Добавить сайт в закладки

Допустимо ли облепиху употреблять при сахарном диабете?

облепиха

Как полезна облепиха при сахарном диабете?

Облепиха – это одна из тех уникальных ягод, которые практически не содержат натуральную глюкозу, именно поэтому она действительно полезна при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Польза облепихи

В 100 граммах представленного растения сосредоточено всего лишь 52 ккал и 10,3 гр. углеводов. Ее польза заключается в увеличенном соотношении веществ органического типа, витаминов и остальных полезных элементов.
К тому же, облепиху допустимо использовать не только в виде сырых ягод, но еще и готовить из них варенье, которое будет полезно при диабете любого типа, возможно употреблять ее в сушеном виде, а также делать из нее масла в домашних условиях. Каждый из подобных рецептов будет одинаково полезен. Именно поэтому облепиха при сахарном диабете особенно ценится не только пациентами, но и специалистами.

Находящийся в облепихе витамин F отвечает за регуляцию обменных процессов в эпидермисе (спасая, например, от псориаза), а для тех, кто болен сахарным диабетом это тоже является проблемой.

Потому что кожный покров в таком случае сухой и легко поддается ранению. В связи с чем опциональное питание изнутри не будет лишним. Если же присутствуют язвы и пятна на ногах, которые трудно и долго заживают при диабете любого типа, то масло, сделанное из облепихи, даст возможность их пролечить и создаст протекцию от попадания вредоносных веществ извне.

Как употреблять

Важно правильно употреблять в пищу данные ягоды и соблюдать дозировку, потому что, несмотря на все ее положительные свойства, при излишне частом приеме облепихи в пищу, она может быть вредной для желудка.
Используя каждый день свежие или замороженные ягоды, возможно стабилизировать функционирование кишечника и модифицировать его флору. Это по-настоящему важно для состояния здоровья каждого из диабетиков. Находящийся в облепихе витамин К в соединении с фосфо-липидами и бетинами выводит холестерин и создает протекцию сердечнососудистой системе от атеросклероза, панкреатита.
В особенности полезной следует считать облепиху для людей старшего возраста, которые столкнулись с сахарным диабетом любого типа. Так, для того чтобы осуществлять вывод излишков щавеливой и мочевой кислот необходимо готовить настойку из листьев представленного растения. Для этого необходимо будет:

  • 10 грамм высушенного сырья залить небольшим количеством кипятка;
  • настаивать в течение двух-трех часов;
  • после этого настой следует процедить и употреблять в соответствии с предписаниями специалиста.

Как готовить варенье и масло

 

облепиховое варенье

Как приготовить варенье из облепихи для диабетиков

Также облепиха, используемая при диабете, может быть употреблена в виде варенья, которое будет одинаково полезно при данном недуге любого типа. Для этого необходимо будет проварить около одного килограмма данных ягод в течение часа, в процессе варки добавить любой из натуральных заменителей глюкозы, допустим, фруктозу или сорбит.
После того как варенье будет готово, дать ему одновременно настояться и остыть, после чего его вполне можно употреблять в пищу ежедневно, но не больше пяти столовых ложек.
Масло же, используемое для растирания кожи при диабете, как первого, так и второго типа, также можно приготовить дома. Для этого:

  1. необходимо использовать соковыжималку, при помощи которой отжимается сок;
  2. соковыжималку можно заменить на деревянную ступку, но в таком случае понадобится процедить облепиху;
  3. после того как будет получена данная масса, следует ее поместить в глубокую емкость из стекла в темное место на 24 часа.

Емкость должна быть из стекла для того чтобы можно было удобно и быстро собрать масло. После того как оно настоится в течение суток, его нужно будет перелить в бутылку с плотной пробкой, которая не даст маслу со временем выветрится. Желательно тоже использовать именно бутылку из стекла. Важно также, чтобы масло сохраняло желтоватый оттенок и не темнело со временем. Для этого следует хранить его в темном и прохладном месте, но не в холодильнике.

Допускается разбавление полученной массы другими растворами, но делать это допустимо лишь после консультации со специалистом.

Таким образом, применение облепихи при диабете любого типа достаточно многообразно и, что самое главное, одинаково эффективно. Но для максимального эффекта следует соблюдать правила употребления данной ягоды, вести здоровый образ жизни и консультироваться со специалистом.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов
(1 голосов, средний 1,00 из 5)
Loading...Loading...